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“蜜來哎——冰糖葫蘆兒喲！”傳承百年的叫賣聲，曾是胡同里小販招攬顧客的方式，也是北京消費(fèi)生活的獨(dú)特剪影。如今，久違的叫賣聲又出現(xiàn)在了高端商場(chǎng)里，為北京的消費(fèi)場(chǎng)景平添了幾分文化味。

研究報(bào)告顯示，北京2021年上半年社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)7227.5億元，在優(yōu)質(zhì)消費(fèi)聚集度、國際品牌滲透率、國際游客人均消費(fèi)額等方面穩(wěn)居國內(nèi)城市前位。打造國際消費(fèi)中心城市，對(duì)北京而言正當(dāng)其時(shí)。

放眼全球，國際消費(fèi)中心城市不約而同主打“特色牌”。洛杉磯依憑好萊塢引領(lǐng)全球文化產(chǎn)業(yè)風(fēng)尚；巴黎借力時(shí)裝周等品牌活動(dòng)成為“世界時(shí)尚之都”；首爾圍繞韓流文化和美容產(chǎn)業(yè)建設(shè)“追星之都”與“變美之城”……相比而言，北京歷史底蘊(yùn)深厚，文化特點(diǎn)突出，深入挖掘京味文化這座富礦，凸顯北京的城市特色，正是千年帝都向全球消費(fèi)新標(biāo)桿邁進(jìn)的必由之路。

立足古都城市格局，優(yōu)化消費(fèi)空間。作為五朝古都，北京以故宮為中心，建筑東西對(duì)稱分布，市坊多以道路劃分。這種城市格局不僅是舉世無雙的文化名片，也便于商圈、步行街等消費(fèi)空間聯(lián)動(dòng)發(fā)展。既要利用好地理位置的臨近關(guān)系，打造具有元素連貫性的消費(fèi)街區(qū)，如故宮-王府井-隆福寺片區(qū)以“文化+商業(yè)”模式，建設(shè)文化消費(fèi)“金三角”；又要找準(zhǔn)自身區(qū)位優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)與周圍環(huán)境相適配、與其他消費(fèi)地標(biāo)相區(qū)別，如藍(lán)色港灣商圈保持異域風(fēng)情特色，持續(xù)提升對(duì)使館區(qū)外籍工作人員的吸引力。

擦亮老字號(hào)與新潮牌兩塊招牌，培育消費(fèi)品牌矩陣。品牌是消費(fèi)黏性的起點(diǎn)，辨識(shí)度高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的品牌能夠不斷獲客，牢牢抓住消費(fèi)群體。吳裕泰、內(nèi)聯(lián)升等根植于北京的老字號(hào)，要充分發(fā)掘品牌積淀的歷史價(jià)值與文化符號(hào)，大膽推出新產(chǎn)品，積極拓展子品牌；新潮牌要發(fā)揮營銷玩法多樣等優(yōu)勢(shì)，同時(shí)進(jìn)一步提升品質(zhì)，做到內(nèi)外兼修。老字號(hào)與新潮牌之間還可通過聯(lián)名等方式增強(qiáng)互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)老品牌與新品牌的共生共融。

用足文化、科技、國際交往等中心優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建多元消費(fèi)生態(tài)。新消費(fèi)的顯著特征之一就是注重場(chǎng)景和體驗(yàn)。對(duì)此，北京可以盤活豐富的博物館、名人故居等文化資源，推出博物館之夜、紅色經(jīng)典打卡之旅等沉浸式項(xiàng)目。此外，應(yīng)把握好北京冬奧契機(jī)，依托冰雪項(xiàng)目場(chǎng)館，探索國際友人對(duì)移動(dòng)支付、無人零售等數(shù)字消費(fèi)新場(chǎng)景的接受度。

建設(shè)國際消費(fèi)中心城市涉及商業(yè)、文旅、體育、會(huì)展等多個(gè)行業(yè)，工作紛繁，任重道遠(yuǎn)。這是一次鑄造北京城市名片、展現(xiàn)中國發(fā)展面貌的機(jī)遇。因此，必須從北京深厚的文化底蘊(yùn)和鮮明的城市特色中汲取力量，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化自信的雙贏。